Cuci bersih ikan Cakalang kemudian kukus selama 5-10 menit. Suwir-suwir dengan garpu. Langkah 2. Ulek bumbu halus. Langkah 3. Tumis bumbu halus dengan daun salam sampai harum. Langkah 4. Jika sudah harum, masukkan air dan didihkan. Kemudian masukkan cakalang kukus suwir. Cara Membuat Ikan Cakalang Masak Woku Yang Sedap dan Mantap Cara Memasak. Lihat juga resep Woku Ikan Tenggiri enak lainnya. Di Manado, dan juga Maluku, ikan cakalang diawetkan dengan cara pengasapan, disebut dengan cakalang fufu (cakalang asap). Anda sedang mencari ide resep cakalang woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Cara Membuat. Langkah 1. Lumat daging ikan cakalang. Bisa dengan food processor atau blender (saya pakai blender) bersama dengan bumbu-bumbu dan es batu. Langkah 2. Setelah halus, tuang dalam wadah. Campurkan wortel, daun bawang, dan telur 1 butir. Setelah tercampur baru masukan tepung terigu dan tepung tapioka. Langkah 3. Cara memasak: 1. Lumuri ikan gurame dengan lada dan garam. 2. Susun separuh bumbu ikan tim di wadah, taruh ikan gurame di atasnya, beri sisa bumbu di atas ikan gurame. 3. Kukus selama 15 menit lalu angkat. 4. Didihkan semua bahan saus, siramkan panas-panas ke ikan gurame. 10. Gurame kuah sayur asin. foto: Instagram/@ipink_nicole. Bahan: - 1 Cara Membut Masakan Cakalang Pampis Khas Manado Yang Enak dan Sederhana Cara Memasak. Ikan cakalang pertam-tama harus dibersihkan, setelah itu dikukus sampai matang. Setelah matang ikan cakalang di suwir-suwir dagingnya, kemudian simpan pada wadah lalu beri perasan air jeruk nipis, aduk hingga merata. 9TOcn.

cara memasak ikan cakalang goreng